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文化北路最近新開一間號稱國寶級美食,同時也上過不少電視節目及藝人加持!
那天我餓得發慌就跑去文化北美食街找東西覓食!一場到來難免引起我的好奇心XD
我比較喜歡他們的雞屁股,雖然有點小,但是炸的酥脆有口感!
雞心略為乾了點~屁股大一點更好)被揍!

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店家最推無骨鹹酥雞,真的無骨啊!可能剛開始營業炸鍋控溫有待加強
炸的有點乾,九層塔跟大蒜的香氣,
完整帶出鹹酥雞該有的順口感!
鹹酥雞的醃製調味料可以再重一點啊!糯米腸吃起來略為乾!

 
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花枝跟魷魚如菜單一樣,超級有咬勁...... 有入味,外皮可以更酥脆
但是真的可以不用那麼有咬勁,稍微有點軟嫩更好!
 
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這些花了300多塊,口感絕對可以更好喔!
 
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每一份食材都是這樣一格一格的擺放井然有序,乾淨衛生!
 
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提供菜單給大家參考唷!加料區很人性化,九層塔及大蒜真是鹹酥雞的百搭啊!


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店名:台灣國寶級美食
電話:02-2976-2056
時間:下午3點至凌晨1點
地址:新北市三重區文化北路61-4號
 
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以上純屬翁翁個人體驗感想,每個人喜好不同,僅供參考唷! 

愛鳳拍攝
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翁翁 ღ 旅食空間

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