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在介紹由來之前,先來介紹一下這顆鳳梨酥的口感,吃起來外酥內軟,吃進嘴裡撲鼻一陣濃厚的奶油香

詢問之下才知道店家使用北愛爾奶粉及奶油些許起司,才使味道那麼十足,愛吃奶香的朋友不可錯過

而鳳梨餡料微甜微酸,鳳梨香氣與奶香融合得恰到好處,纖維很多,不同以往滿滿冬瓜餡死甜的口感 

 

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鳳梨餡料來自於民雄全台最大的鳳梨產區就是民雄!話說嘉義有個阿里山,民雄有個旺萊山

每塊鳳梨酥都是用真材實料的土鳳梨,土鳳梨肉質細膩,香甜多汁還有些許微酸提升風味

而且也不添加其他東西增加甜度,一顆土鳳梨只能產出四塊鳳梨酥呦!整個就超大手筆的阿~

這就是旺萊山的信心保證,保證讓你吃到滿滿鳳梨香氣的鳳梨酥

 

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用心經營的旺萊山終於開拓台北分店,店家銷售方式都是先讓顧客試吃,喜歡在買唷!

愛吃的我當然拖著廚師男友來嚐鮮,除了可以免費試吃,店家還會貼心附上高山茶給客人佐鳳梨酥

鳳梨酥本身就比較乾,配上高山茶恰恰好~

 

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除了鳳梨酥之外還有鳳梨醋試喝,第一次喝到鳳梨醋,香氣好特別,除了鳳梨香還有淡淡的果香

他們家的鳳梨醋是先經過酒化後,再經兩年以上釀造才能產出香醇的好滋味

鳳梨醋記得要稀釋不能單喝,稀釋店家稀釋比離微1:6,1醋6水,最高可以稀釋1:10

 

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特地用4吋來比較一下,這塊鳳梨酥又大塊又厚實,送禮自用兩相宜啊!

 

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這次真的能吃到得過全國最佳榮譽神農獎的土鳳梨,真的好有榮幸啊!

店家都會有展示鳳梨區,這次去剛好鳳梨都太熟了,店家就趕緊切來吃

我沾了邊吃了幾塊,果真甜而不膩,越吃越刷嘴;果實飽滿,氣味濃厚

我吃到無法自拔讓廚師男友拖走了,我猜店員一定覺得我有病,哈哈哈!

 

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店內商品都有標示清楚,容量、價錢、保存期限,大家可以參考一下 

 

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店家有透漏老闆最喜歡的一句話,【每天一杯醋,全年不用藥舖】

這句我聽的好有感,而且好的果醋不僅可以調節身體機能,開胃及消化

還能預防便祕,如果便祕很嚴重的還有鳳梨酵素使用

 

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店內用著木系列裝潢,色彩鮮艷的包裝盒讓人很賞心悅目!

  

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從種子到產出,到製作店家用心的程度大家有目共睹,好的店家真的需要大家維護阿!

 

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這段時間店員熱情招呼了不少客人,也不少組客人試吃完就帶走

中間好多國外觀光客ㄟ,吃完就比手劃走帶走產品了@@

 

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這組口音有點像對岸的....要閃遠遠拍XD

  

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有看過這間店的朋友會發現,它們的吉祥物是貓咪,因為民雄以前的名字叫打貓

他們便以打貓&鳳梨創造出可愛有號召力的旺萊貓囉!經過這次也讓我打破了對民雄既有的印象...產出阿飄XD

對了!旺萊山總店有個超大鳳梨文化園區,很適合親子出遊喔!有機會我也要去總店看看,當場吃土鳳梨的感覺一定很爽!

附上總店地址,最下面還有台北分店的地址喔!不要搞亂囉~

(地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號)

http://www.pineapplehill.com.tw/index.php

 

 

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平常展示的鳳梨都在貓貓籃裡面,全都來自打貓阿~小朋友來到這裡一定離不開

可愛的旺萊貓身上,爸爸媽媽有空也可以帶小朋友找貓貓玩~

 

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他們每一項產品,都有解說及介紹還有店員細心介紹讓客人參考想要購買哪一項

 

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這支酵素感覺就很厲害,是透過四個不同階段的自然發酵,時間需要一年才能產出好酵素呦!

 

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鳳梨醋製造過程堅持的陶缸醞釀為了越醇越香

 

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鳳梨酒,一樣也是長時間的釀造期,為了味道越陳越香 

貼心提醒//未滿18歲請勿飲酒//喝酒不開車//開車不喝酒// 

 

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高山茶喝起濃醇香,順口好喝!不會有澀澀的感覺!

 

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我有帶一盒鳳梨酥及鳳梨醋/酒回家,怕甜的翁媽媽整盒都吃光了@@

 

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以後我香港朋友來我多一樣選擇送給他們當伴手禮了

 

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翁媽果然是老饕!聽到是土鳳梨做的鳳梨酥,一直迫不及待想拿來吃,但也要等我拍完照片嘛~

 

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商品都有貼示廠商電話及地址,還有產出日期

有問題都可以打電話詢問唷!

 

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鳳梨酒就比較口味就比較厚了,但帶有甜甜的鳳梨香感覺很特別

貼心小提醒:喝酒不開車,開車不喝酒唷!

 

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這次推出新產品鳳梨汁,可惜沒買到,因為賣到缺貨><

好傷心!感覺鳳梨汁就很厲害很好喝ㄟ!

 

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這次的試吃,我也看到旺萊山專業及價值,還有熱情的服務,如果大家有想要送禮的話

不妨參考一下這家用心經營的鳳梨酥喲!

 

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喝醋的好處,廚師男友都希望我可以多喝點醋,可以調節身體機能還有,增加免疫力!

我正在嘗試,是因為我很怕酸,哈哈~但是1:6我可以接受喔!我試過1:10太稀了@@

 

店名:旺萊山中山南京分店
地址:台北市南京西路1號(快食尚)
電話:02-25682740
時間:四至日11:00-21:30 -五至六11:00-22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/WangLaiShan/?fref=ts

 

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