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這間烤鴨店的,烤鴨都烤的鮮嫩多汁肉質又超有彈性,外皮酥脆又很油亮,是可以吃到卡滋卡滋的感覺

別於一般烤鴨店鬆軟沒彈性,外皮乾乾沒咬勁,這次買不到烤鴨兩吃,只買剁盤也算是意外收穫

 

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這次要來介紹一間我一直很想介紹的烤鴨店,是烤鴨三吃那種,我會知道這間

是某一年我跟廚師男友冬天傻呼呼的從墾丁回來,在三重總站下客運的時候

又冷又餓,那一秒真的很想大口吃肉!就在旁邊看見烤鴨店,當然二話不說

去買了烤鴨兩吃,我當時沒想過買三吃,一般烤鴨店我只見過兩吃,下意識就買兩吃了

吃過一次酥脆的鴨皮之後我就一直念念不忘,每次去買不是賣完就是休息><

 

 

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這次我終於又有機會去買,可是這次因為一些因素只能買剁盤><

第一次去買烤鴨兩吃真的沒讓我失望,肉質嫩Q,配上甜麵醬夾餅皮真的吃到嘴巴都酥麻了

二吃大火快炒,豆瓣醬配上九層塔還有他們特有的醬料及辣椒真的超香又入味

真的會邊吃邊舔手指XD,說到這裡我決定明天再去買!

阿哈哈哈哈~我這次好想吃吃看三吃的口感喔!

 

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假日不提供第三吃喔!大家要注意餒!

不過剁盤跟兩吃真的可以去吃吃看~

店家:新軒烤鴨(原三重真福記鴨莊)

地址:新北市三重區重陽路四段40號

電話:02-29854188

時間:週一至週五10:30-20:00/假日10:00-20:00

公休:週二

粉絲團:https://www.facebook.com/hsinhsuanroastduck/photos_stream

 

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