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從小就生長在三重的我,也是去年才真正自己去店面吃,平時都是我爹開著藍色貨車

買回家給我們吃,外帶當初就在隔壁的阿琴姨雞肉,哈哈哈哈XD

 

 

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這裡後方就是我的母校,我卻都不知道有這間便宜又實惠的魯肉飯

 

每天中午尤其假日,人都非常多,在我吃這家魯肉飯之前,我心中的魯肉飯排行榜就是五燈獎!

吃過以後,五燈獎已經除名了,不好意思,翁翁有點花心XD,因為油膩不耐吃,只適合貪鮮而已!

 

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今大魯肉飯

地址:新北市三重區大仁街40號

電話:02-29836726

營業時間 週一至週日:6:00 - 21:00


這裡是我跟廚師男友的每個月要節省開銷時永遠可以餵飽我們兩個大食怪的去所XD

 經濟實惠又美味的平價小吃,真是佛心價,造福了我們三重人呢

 

 

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  我知道以前跟現在不太一樣,這是現在新的隔壁店面

一進門就可以看見牆壁上都是老闆對於這間店的努力與堅持

這樣的回憶及經歷,我想只有苦盡甘來的人才能明白吧!

還有筷子跟湯匙不夠可以自取喔,餐桌上及門邊都有

話說我今天去吃的時後竟然出現了香港人!

我會講廣東話!可是我不敢去訪問他們為什麼想來吃

我怕他們覺得我這個台灣妹很奇怪吧XDDDD

 

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我每次來必點香菇雞湯跟滷白菜

魚是廚房男友愛吃XDD,曾經一次紀錄我們兩個各吃兩碗飯XDD

 

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 雖然看起來油油der,但是一吃進去卻是入口即化

今大的魯肉飯全是用肉皮做的,除了瘦肉之外,也許大家會覺得肥肉通透油亮肥肥膩膩的

但是漂亮的焦糖色帶出了視覺感觀提升了味蕾,其實是真的不要被外表矇騙了XD

 

大部分油脂已經逼出來絲毫沒有油膩感,讓人不由驚嘆老闆真是好滷功更增添了黏唇感

帶有許多膠質的滷肉與偏甜的湯汁這樣的滋味真的會讓人續碗

 

但是翁翁不喜歡吃太多飯,一碗就夠了然後會去挖廚師男友的肥肉吃XD

畢竟滷肉熱量高,也要適可而止呦XDD

 

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魯白菜吃起來剛好又爽口,反而因為加上了少少的胡椒粉及蝦米勾出了它的清甜

配上了炸豬皮燉煮添加了它的口感!不像外面一般都有臭灰搭的味道及油膩感!

 

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豆腐口感相當軟Q,因為加了許多滷汁吃起來微甜嫩香,網民都很推唷!哈哈哈哈哈XDD

我喜歡它吃起來的Q嫩甜甜XDDD,我覺得豆腐有進步,因為以前吃的時後沒有入味!

 

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他們每種湯都用了大蒜及蛤蠣燉煮熬出鮮甜可口

而香菇雞湯因為搭配了香菇及雞肉帶出湯裡的精華

我曾經喝完自己的還把廚師男友的給喝掉了XD

 

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我覺的魚就一般般囉,不過算是鮮嫩,加上這裡主打滷肉飯嘛XDD

 希望大家有機會都可以去吃吃看呦!超好吃餒~~~~~~~~

 

 

 

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翁翁 ღ 旅食空間 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


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  • 三重熊好吃
  • 這間真的好吃
  • 謝謝唷~!!

    翁翁 ღ 旅食空間 於 2015/04/01 23:56 回覆